「摘去鮮花 然後種出大廈
層層疊的進化 摩天都市 大放煙花」
香港「進化」得太快，沒能好好記錄就消逝。
今日想和大家介紹一家7月尾就結業的荳品店 - 貴記
店內有個「腐乳之霸」的牌面，Yoyo Wing 覺得貴記當之無愧，因為它們製作的腐乳真的超~~~~~~好吃！
來貴記當天炎熱非常，買了杯豆漿和他們談天，他們說到，腐乳開封後，其實不用放在雪櫃也可，只是很多人都用筷子腳夾腐乳，以為比較衛生，但那些水龍頭水就正正使腐乳變壞之源！
其實大家只要用牙籤「吉」出腐乳就可，食完用滾油淋面，放於室溫保存就行！
因土瓜灣重建項目，貴記將於7月尾結業，什為可惜，有機會，大家也去買樽腐乳試試（細樽只是$20)～
點通菜一流！
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